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マッスルデリの利用を検討する中で、「添加物は本当に大丈夫?」と気になっている方は多いのではないでしょうか。
結論からお伝えすると、マッスルデリは完全無添加ではありませんが、公式サイトでは「国の基準よりも厳しい自社の安全基準を設け、必要以上の添加物は使用しない」という方針が明記されています。
この記事では、マッスルデリで実際に使われている添加物の種類や、公式の安全性への考え方、口コミでの評判までを2026年9月時点の公式情報をもとにわかりやすく整理しました。
「添加物についてざっくり知りたい」という方も参考にしてください。
マッスルデリに添加物は入っている?

マッスルデリは完全無添加ではない
マッスルデリは「食品添加物へのこだわり」を特徴の一つとして掲げていますが、無添加をうたっているわけではありません。
公式サイトのよくある質問には、次のように記載されています。
「食品添加物は国の基準よりも厳しい自社の安全基準を設け、必要以上の添加物は使用いたしません」
つまり、添加物を完全にゼロにするのではなく、「必要な範囲に抑える」という方針です。まずはこの前提を理解したうえで、実際の中身を見ていきましょう。
実際のメニューの原材料・添加物をチェック
人気メニュー「デミグラスハンバーグ&チキンセット」(LEANプラン)の原材料表示を見てみると、以下のように記載されています。
原材料:皮なし鶏もも肉(ブラジル産)、ハンバーグ、玄米(国産)、デミグラスソース、ほうれん草などの野菜・豆類・調味料類 / 加工デンプン、pH調整剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カカオ)、リン酸塩(Na、K)、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料
「/」より後ろが添加物にあたる部分です。
特別に多いわけではありませんが、加工食品としては一般的な種類の添加物が使われていることが確認できます。
なお、このメニューの栄養成分は、カロリー397kcal・タンパク質30.1g・脂質15g・炭水化物37.1g・食塩相当量2.3gです。
添加物だけでなく、栄養バランスもあわせてチェックしておくと安心です。
なお、LEANプラン全体では「カロリー350〜450kcal、タンパク質30g以上、糖質35g以下、脂質15g以下」という栄養基準が設けられています。
添加物の有無だけでなく、こうした栄養バランスの基準も、メニュー選びの参考にするとよいでしょう。
マッスルデリで使われている主な添加物

どんな添加物が使われている?
先ほどの例からもわかるように、マッスルデリのメニューには主に次のような添加物が使われています。
| 添加物 | 主な役割 |
|---|---|
| 調味料(アミノ酸等) | うま味を加える |
| 着色料(カラメルなど) | 色合いを整える |
| pH調整剤 | 品質を安定させる |
| 糊料(増粘多糖類など) | とろみをつける |
| 乳化剤 | 油と水を均一に混ぜる |
| 酸化防止剤(ビタミンCなど) | 風味の劣化を防ぐ |
| リン酸塩 | 食感を保つ |
メニューによって使用されている添加物の種類や量は異なるため、気になる方は購入前に商品ページの原材料表示を確認することをおすすめします。
中でも「調味料(アミノ酸等)」は、うま味を補うために外食や加工食品全般で広く使われている添加物で、マッスルデリに限った特別なものではありません。
添加物は危険?安全性について
「添加物」と聞くと不安に感じる方もいるかもしれませんが、日本で使用が認められている食品添加物は、食品衛生法にもとづき、国が安全性を評価したうえで使用基準が定められています。
市販の加工食品や外食の多くにも、同様に添加物が使われているのが実情で、添加物が入っているからといって、それだけで危険と判断できるものではありません。
そのうえでマッスルデリは、「国の基準よりも厳しい自社の安全基準を設け、必要以上の添加物は使用しない」という方針を公式に掲げており、製品の最終製造もすべて国内の工場で行われています。
添加物を完全にゼロにしたい方にとっては、この点が選択の分かれ目になります。
一方で、「一般的な範囲であれば問題ない」と考える方にとっては、栄養バランスや手軽さのメリットの方が大きく感じられるはずです。
マッスルデリの添加物に関する口コミ・評判
添加物が気になるという口コミ
SNSやレビューサイトを見ると、「完全無添加ではないと知って少し驚いた」「原材料表示をしっかり見てから選んだ」といった、添加物表示を意識して利用している方の声が見られます。
健康志向の高い方ほど、原材料まで細かくチェックする傾向があるようです。
味や手軽さを評価する口コミ
一方で、味や手軽さについての満足度は総じて高い傾向にあります。
「冷凍弁当とは思えないほど美味しい」「レンジで温めるだけで栄養管理ができて助かる」といった声が多く見られました。
反対に「メニューが鶏肉中心になりがち」「食材の好みが偏っていると選べるメニューが少ない」といった意見もあります。
筆者自身も実際に試してみましたが、冷凍弁当でこの味なら十分満足できるレベルだと感じました。
ただし、魚のメニューは少し物足りなく感じることがあったほか、副菜は薄味に感じるものもありました。
マッスルデリがおすすめな人・おすすめしない人
ここまでの内容をふまえると、マッスルデリが向いている人・向いていない人は次のように整理できます。
おすすめしない人
- 添加物を完全にゼロにしたい人
- 手作り・無添加食品にこだわりたい人
- 調味料や保存料が入っていない食品だけを選びたい人
おすすめな人
- 高タンパク・低カロリーな食事を手軽に続けたい人
- 自炊や献立づくりの負担を減らしたい人
- 栄養バランスを管理栄養士のサポート付きで整えたい人
- スーパーの惣菜や外食よりも原材料をきちんと確認したうえで選びたい人
完全無添加を最優先するなら他の選択肢を検討する必要がありますが、日々の食事管理を手軽に続けたい人にとっては、マッスルデリは十分に選択肢になり得るサービスです。
マッスルデリの料金・購入方法
マッスルデリには、目的別に4つのプラン(LEAN・MAINTAIN・GAIN・LOW CARB)があります。ここではLEANプラン(5食)の料金例を紹介します(2026年9月時点)。
| プラン | 初回 | 2回目以降 |
|---|---|---|
| 定期通常プラン | 4,342円(税込) | 5,216円(税込) |
| 定期6回継続割プラン | 4,342円(税込) | 5,044円(税込) |
| 定期12回継続割プラン | 4,342円(税込) | 4,925円(税込) |
初回は25%OFF、定期継続割プランは2回目以降も13%OFFで購入できます。
送料は5食で1,200円(税込)、10〜15食で1,420円(税込)が目安です(北海道・沖縄は別料金)。※2026年9月時点の情報のため、最新の価格・キャンペーンは公式サイトでご確認ください。
購入方法は公式サイトからのオンライン注文のみで、注文後は冷凍便で届き、電子レンジで温めるだけで食べられます。
出荷時点で賞味期限が30日以上あるものが届けられるため、まとめ買いして冷凍庫にストックしておくこともできます。
まとめ|マッスルデリの添加物が気になる人は原材料を確認して選ぼう
マッスルデリは完全無添加ではなく、一般的な加工食品と同様の添加物が使用されています。
ただし、「国の基準よりも厳しい自社基準」のもとで必要以上の添加物は使わない方針が公式に示されており、製造もすべて国内工場で行われています。
添加物をゼロにしたい方には物足りなく感じる可能性がありますが、高タンパクな食事を手軽に続けたい方にとっては、有力な選択肢の一つといえるでしょう。
気になるメニューがあれば、原材料表示を確認したうえで検討してみてください。
また、解約時の条件が気になる方は、マッスルデリの解約方法や注意点はこちらの記事もあわせてご確認ください。


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